Mar
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Ver artículo publicado en Linkedin Llevo varias semanas dándole vueltas a este artículo porque no paro de leer cifras, informes, estadísticas y datos que confirman que, la gastronomía española y todos sus valores, incluso mitos, se están perdiendo-desvaneciendo día a día. Tengo muchos amigos gastrónomos, foodies o amantes del buen comer. Me […]
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Nov
05
Diario IDEAL, 5 de noviembre 2014 Sí. Sin duda. España podría serlo. Y estoy firmemente convencido. Si pudiera sacar a los más de cuarenta millones de compatriotas a dar una vuelta por el mundo, estoy más que seguro que España, otra vez, sería la dueña del mundo, Esta vez sin necesidad de barcos, […]
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