san antonio

Dinner and Sunset at Lake Travis (Austin)

Sometimes the life offers you special and singular moments. Last Wednesday I was guested by Mike Torres (Gold Epicure) to enjoy a awesome dinner on a boat at Lake Travis (Austin-Texas). This are some of these unique instants you want your watch stopped. Gold Epicure is a pop-up food truck specializing in farm-to-table special events […]

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Doing business in the US

    En enero de 2016 comencé mi nuevo proyecto empresarial en Estados Unidos con ILOVEACEITE US en San Antonio (Texas). Mucho ha llovido desde entonces, pero hay ciertas curiosidades que, de vez en cuando, merece la pena recordar.  

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Daily work in San Antonio (Texas)

  ILOVEACEITE US. Así empieza nuestra actividad diaria en San Antonio (Texas). We’ll share our daily work in San Antonio. From Spain to Texas. More info www.iloveaceite.us

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Atardeceres de Texas

  A lo largo de todo este año he ido descubriendo, desde que llegara a Texas en enero de 2016, muchos de sus rincones. Texas es muchas cosas; pero sobre todo, lo que me sigue maravillando del ‘Lone Star State’ son sus puestas de sol. El sol busca California, la inmensidad del Pacífico y con […]

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Compañeras, desde Texas… ¡hasta siempre!

        Es extraño pero creo que llevabais en el ADN escrito, morir en Texas. Llegasteis este año 2016, en la mañana de Reyes, nuevas, ligeras, listas para empezar la tarea de caminar en este nuevo año que tantos retos nos traía.  No recuerdo haber usado tanto un mismo par durante tantas horas […]

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La extraña irrelevancia de lo cotidiano

  (Martes 15 de noviembre de 2016).- Nuestra realidad está repleta de objetos inertes, muertos, sin vida. Sin embargo, más allá de su utilidad, nos ayudan a comprender esa quietud extraña que los embarga. La belleza de lo irrelevante. La armonía de lo cotidiano. Esta tarde rara, anormal, he cogido la cámara como el que […]

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ILOVEACEITE en Telemadrid

      Telemadrid (16/10/16) se hace eco del proyecto que ILOVEACEITE está desarrollando en el estado de Texas (Estados Unidos). Entrevista a Fernando Ortega.   ILOVEACEITE US, American olive oil company 100% ‘made in Spain’ based in San Antonio / Texas. Work with distributors, wholesalers, retailers and food service companies in the US market. […]

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Camino cruzado

¿Pasar o cruzar? ¿Caminos cruzados o cruce de caminos? Una cruz en el camino del que pasa porque su vida, cruzada de cruces, ha tocado a retirada. Una llamada a capítulo sin permiso, como una cruz por estar ausente, como una cruz del que se santigua sin saber que su cara, es la cruz de su […]

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Ser diferente para intentar ser el mejor

  Nos empeñamos que nada cambie. Decidimos por activa o por pasiva que lo que hay es lo que hay. Dejadez, aburrimiento o simplemente esa letanía de ¿cómo voy a cambiar yo algo si soy pequeño, discreto, irrelevante y ni tan siquiera tengo dinero? Y sin embargo, poder cambiar algo es más fácil de lo […]

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Esquina mojada

      Cómo no querer mojar una imagen. Cómo no sentir que pasada por agua, esa esquina en esta imagen, es más imagen que esquina. Agua que juguetea a definir los redondeos de una esquina sin dueña, porque las esquinas, mojadas o secas, son lugares donde hallarse, cruzarse, despedirse e incluso, extinguirse, como un […]

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Celebrando el 4 de julio

      Este año 2016 ha sido la primera vez en mi vida que he tenido la ocasión de celebrar el Día de la Independencia (Independence Day) de los Estados Unidos en territorio norteamericano. El famoso 4 de julio (Fourth of July) ha pasado a la Historia por ser el día en que en […]

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